分類の説明
概要
主として牛乳、粉乳、 練乳などの処理牛乳や乳飲料、乳酸菌飲料を製造する事業所をいう。主として生乳を殺菌して、産業用使用者に販売する事業所は本分類に含まれるが、 直接家庭又は個人消費者に販売する事業所は大分類I-卸売業、小売業[58]に分類される。ーム製造業[0914];発酵乳製造業[ 0914];カゼイン製造業 [0914];マーガリン製造業[0982]
例示
市乳製造業;粉乳製造業;練乳製造業; 乳酸菌飲料製造業
除外
乳製品製造業[0914];バター製造業[ 0914];チーズ製造業[0914];アイスクリ